Deskripsi Kursus
Kursus Manajemen Restoran dirancang untuk membekali peserta dengan keterampilan dan pengetahuan praktis dalam mengelola operasional restoran secara profesional. Materi mencakup perencanaan menu, pengelolaan staf, layanan pelanggan, kontrol biaya, hingga strategi pemasaran. Kursus ini cocok bagi pemilik usaha kuliner, manajer operasional, atau siapa saja yang ingin memulai bisnis di bidang food & beverage (F&B).
Apa yang Akan Dipelajari:
- Dasar-dasar manajemen restoran
- Pengelolaan dapur dan pelayanan
- Manajemen keuangan dan kontrol stok
- Rekrutmen dan manajemen tim
- Strategi pemasaran & branding restoran
- Analisis kepuasan pelanggan dan peningkatan layanan
Materi Pelajaran
- Contoh Materi Video
- Tipe video. 0.38 Menit.
- Contoh Materi Pdf
- Tipe dokumen. Menit.
- Contoh Materi Text
- Tipe text. Menit.
- Contoh Video Dari Youtube
- Tipe youtube. 2.0 Menit.
- Contoh Materi Audio
- Tipe audio. 3.49 Menit.
- Contoh Tugas
- Tipe test. Menit.
- Contoh Test Pilihan Ganda
- Tipe test. Menit.
jpeg579.jpg)